Tag Archives: İstanbul’da yemek nerde yenir

Şehirlerin büyük bir hayranıyım ve İstanbul’da harika bir hafta sonundan sonra neden daha önce gitmediğimi merak ediyorum. Kahire gibi telaşlı, Paris gibi süslü, Marakeş gibi otantik. Birçoğu şehrin eski bölgesi olan Sultanahmet’te kalmayı tercih ederken, biz Chelsea’nin eşdeğeri olan lüks Nişantaşı’nı seçtik. Konakladığımız otel The Sofa Hotel, iyi yerlilerin takıldığı …

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi çorba olsa da çorbanın kış olmadığına inananlar arasındayız. Bizi sıcak tutan tek şey dört mevsimi kabullenmek! Bu nedenle bu hafta diyet yapanlar için cankurtaran, birçok öğrenci için günde iki öğün yemek ve sindirime yardımcı olan çorbaları karşılıyoruz. İşte işkembeden tarhanaya, brokoliden esogelin’e, mercimekten pancara, kerevizden bademe …